常吃坚果对身体的好处和坏处

常吃坚果对身体的好处和坏处

长期吃坚果的好处包括补充营养、润肠通便等,而坏处则包括消化道不适、营养不良以及可能诱发肥胖等。建议尽量避免饮食过于单一,应该均衡摄入各种营养物质,均衡饮食对身体健康有利。

一、好处:

1、补充营养:坚果种类较多,如花生、杏仁等,均含有大量碳水化合物,为人体产能营养素,是机体的主要能量来源。坚果中富含淀粉、植物蛋白、维生素、脂肪等多种营养物质,食用后能为机体提供大量能量,还可以保护胃肠道等;

2、润肠通便:坚果中含有的膳食纤维,不能被人体消化和吸收,在通过消化道过程中吸水膨胀、刺激和促进肠蠕动,使粪便易于排出,对便秘有一定的缓解作用。

二、坏处:

1、消化道不适:但需注意,由于坚果含有大量脂肪,而脂肪进入十二指肠后,刺激产生肠抑胃素,使胃的排空延迟,若大量进食坚果,则可导致腹胀、腹痛等消化道不适;

2、营养不良:若长时间仅进食坚果,可能会使机体缺乏其他维生素、矿物质等其他营养物质,可能会出现营养不良的情况;

3、诱发肥胖:另外,如果长期大量吃坚果,摄入过多碳水化合物,还可能会诱发肥胖,从而对身体健康不利。

除此之外,在吃坚果前需要仔细检查,以免进食发霉的坚果。如果吃完坚果之后感觉不适,可以前往营养科、消化内科就诊,配合医生积极治疗。

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